| 000 | 00808cam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 35207 | ||
| 003 | CL-TeUF | ||
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| 035 | _a(Sirsi) 35207 | ||
| 035 | _a(Sirsi) 35207 | ||
| 040 | _aUFRO | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a664.024 _bL477f |
| 100 | 1 |
_aLee, Byong H. _924735 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aFundamentos de biotecnología de los alimentos / _cByong H. Lee; traducción a cargo de Juan Luis de la Fuente Moreno |
| 260 | 0 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1996. |
|
| 300 |
_aXV, 475 p. : _bils. ; _c24 cm. |
||
| 500 | _aIndice alfabético. | ||
| 650 | 0 |
_aBiotecnología _949344 |
|
| 650 | 0 |
_aAlimentos _xInvestigaciones _947879 |
|
| 942 | _cLIB | ||
| 948 |
_a06/03/1902 _b10/02/2008 _zSirsi |
||
| 991 | _aMB/MEOC. | ||
| 596 | _a1 | ||
| 999 |
_c55742 _d55742 |
||