| 000 | 01270cam a22003497a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 56188 | ||
| 005 | 20221025144011.0 | ||
| 007 | tes | ||
| 008 | 021003e2002 cl m 001 0 spa d | ||
| 035 | _a(Sirsi) 35685 | ||
| 035 | _a56188 | ||
| 040 |
_aUFRO _bspa _cCL-TeU _erda |
||
| 041 | _aEspañol | ||
| 090 |
_aIA _bC764e 2002 |
||
| 100 | 1 | _aContreras Ulloa, Ivan Marcelo , | |
| 245 | 1 | 0 |
_aEvaluación técnica de la separación de mezcla de Sorbitol y Acido Glucónico / _cIvan Marcelo Contreras Ulloa ; profesora guía : Carolina Shene de Vidts. |
| 264 |
_aTemuco (Chile) : _bUniversidad de La Frontera , _c2002. |
||
| 300 | _a71 hojas. | ||
| 336 |
_2rdaconctent _atext _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _aunmediated _bn |
||
| 338 |
_avolume _bnc _crdacarrier |
||
| 349 | _atesis | ||
| 500 | _aIncluye índice de tablas, índice de figuras, anexos. | ||
| 502 | _aTrabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2002. | ||
| 504 | _aBibliografía | ||
| 650 | 0 | 4 | _aGlucosa |
| 650 | 0 | 4 | _aFructosa |
| 650 | 0 | 0 | _aAlimentos |
| 700 | 1 |
_aShene de Vidts, Carolina María , _eProfesora guía |
|
| 710 | 2 |
_aUniversidad de La Frontera (Chile). _bFacultad de Ingeniería y Ciencias |
|
| 942 |
_cTES _2ddc |
||
| 999 |
_c56188 _d56188 |
||