000 | 01059cam a22003257a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 37099 | ||
003 | CL-TeUF | ||
005 | 20210512145403.0 | ||
008 | 031028d1999 sp a f00010 spa d | ||
020 | _a8420008923 | ||
035 | _a(Sirsi) 37099 | ||
035 | _a(Sirsi) 37099 | ||
037 |
_aCarrera: 3097 _bAsignatura: SMA155, SMA154, SMA255, SMA311. |
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040 | _aUFRO | ||
082 | 0 | 4 |
_a664.853 _bI61i2 |
245 | 0 | 0 |
_aIntroducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales/ _cRon Wills, Barry McGrasson...[et al]; traducido por Justino Burgos González. |
250 | _a2a edición. | ||
260 | 0 |
_aZaragoza: _bAcribia; _c[1999] |
|
300 |
_aXII, 240p.: _bIls.; _c24cm. |
||
500 | _aIncluye contenido, índice alfabético, figuras, tablas. | ||
504 | _aBibliografía. | ||
650 | 0 | 4 |
_aRefrigeración de alimentos _963933 |
650 | 0 | 4 |
_aHortalizas _x Conservación _956843 |
650 | 0 | 4 |
_aFrutas _955795 |
700 | 1 | 0 |
_aWills, Ron _946167 |
942 | _cLIB | ||
991 | _aLT/myba | ||
596 | _a4 | ||
999 |
_c57552 _d57552 |