000 01001nam a22003017a 4500
001 37183
003 CL-TeUF
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020 _a842000782X
035 _a(Sirsi) 37183
035 _a(Sirsi) 37183
037 _aCarrera: 3097
_bAsignatura: SMA155, SMA255, SMA311.
040 _aUFRO
082 0 4 _a664.092
_bE53e
245 0 0 _aEmbalaje de los alimentos de gran consumo/
_cG. Bureau y J. L. Multon coordinadores; prefacios J.L. Boisseau [y] B. Pascat G. Bureau; [ traducido por Miguel Calvo Rebollar y Emilia Sevillano Calvo]
260 0 _aZaragoza, España:
_bAcribia;
_c1995
300 _a748p.:
_bil.;
_c23cm.
500 _aIndice alfabético, sumario
650 0 0 _aEnvases
_954427
650 0 0 _aConservación de alimentos
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650 0 0 _aEmbarque de mercancías
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700 1 _aBureau, Gilbert
_eCoordinador
_97665
942 _cLIB
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_zSirsi
991 _aLT/myba
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