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_aCarrera: 3097 _bAsignatura: SMA215, SMA313 |
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| 245 | 0 | 0 |
_aSanidad alimentaria/ _ceditado por Howard R. Roberts ; tr. por José María Zumalacarregui Rodríguez [y] Víctor Diez Fernández |
| 260 | 0 | 0 |
_aZaragoza: _bAcribia; _c1981 |
| 300 |
_a261 p.; _c23 cm. |
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| 504 | _aBibliografías | ||
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_aAlimentos _x Análisis |
| 650 | 0 | 4 |
_aAlimentos _x Saneamiento _947889 |
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_c57702 _d57702 |
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