| 000 | 01034nam a22003137a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 37263 | ||
| 003 | CL-TeUF | ||
| 005 | 20210512145407.0 | ||
| 008 | 031215d1991 sp f00010 spa d | ||
| 020 | _a8420007153 | ||
| 035 | _a(Sirsi) 37263 | ||
| 035 | _a(Sirsi) 37263 | ||
| 037 |
_aCarrera: 3097 _bAsignatura: SMA155, SMA255, SMA311 |
||
| 040 | _aUFRO | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a637.1 _bS768l2 |
| 100 | 1 | 0 |
_aSpreer, Edgard _941570 |
| 245 | 1 | 0 |
_aLactología industrial: _bleche, preparación y elaboración máquinas, instalaciones y aparatos, productos lácteos/ _cEdgard Spreer; traducido de la 6a edición alemana por Oscar Dignoes Torres-Quevedo. |
| 250 | _a2a edición. | ||
| 260 | 0 |
_aZaragoza: _bAcribia; _c1991 |
|
| 300 |
_aXV, 617p.; _c24cm. |
||
| 500 | _aIncluye índice de materia, índice alfabético, índice de fuentes de las figuras. | ||
| 504 | _aBibliografía. | ||
| 650 | 0 | 4 |
_aIndustria lechera _957358 |
| 942 | _cLIB | ||
| 948 |
_a12/15/2003 _zSirsi |
||
| 991 | _aLTL/myba | ||
| 596 | _a4 | ||
| 999 |
_c57725 _d57725 |
||