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_bCh537n 2003
110 1 0 _aChile
245 1 0 _aNuevo Reglamento Sanitario de los alimentos :
_bcontiene la normativa legal aplicable al control de producción, elaboración, envase, almacenamiento, distribución, venta e importación de alimentos; reglamento de rotulación de productos alimenticios envasados; reglamento de aguas minerales; normas técnicas sobre directrices nutricionales para la declaración de propiedades saludables de los alimentos; sobre uso de vitaminas y minerales; límite máximo de residuos de medicamentos veterinarios en alimentos destinados al consumo humano, y reglamento de laboratorios bromatológicos que resguarda la calidad de alimentos para exportación/
_cEditor Carlos González A.
264 _aSantiago (Chile) :
_bEdiciones Publiley ,
_c2003.
300 _a283 páginas :
_bcuadros.
336 _2rdaconctent
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349 _aLibro
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_xLegislación
_zChile
700 1 0 _aGonzález, Carlos A.
_eEditor
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_b Ministerio de Salud
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