| 000 | 00802cam a22002897a 4500 | ||
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| 001 | 37713 | ||
| 003 | CL-TeUF | ||
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| 008 | 040322d1999 us a f00010 eng d | ||
| 020 | _a083421319 | ||
| 035 | _a(Sirsi) 37713 | ||
| 035 | _a(Sirsi) 37713 | ||
| 040 | _aUFRO | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a664.028 _bN532n |
| 245 | 0 | 0 |
_aNew methods of food preservation/ _cEdited by G. W. Gould |
| 260 | 0 |
_aMaryland: _bAspen Publication; _c1999 |
|
| 300 |
_a324p.: _bils.; _c23cm. |
||
| 500 | _aIncluye índice, tablas, contenido, gráficos. | ||
| 504 | _aReferencias Bibliográficas. | ||
| 650 | 0 | 0 |
_aConservación de alimentos _951194 |
| 700 | 1 | 0 |
_aGould, G. W. _919258 |
| 942 | _cLIB | ||
| 948 |
_a03/22/2004 _b09/15/2004 _zSirsi |
||
| 991 | _aLTL/myba | ||
| 596 | _a1 | ||
| 999 |
_c58201 _d58201 |
||