000			01333nam a22003617a 4500
001			60082
005			20221026164720.0
007			tes
008			041111e2004 cl m 001 0 spa d
035			_a(Sirsi) 39533
035			_a60082
040			_aUFRO _bspa _cCL-TeU _erda
041			_aEspañol
090			_aIA _bG643p 2004
100	1	0	_aGonzález Stoffel, Cristian ,
245	1	0	_aProducción biológica de astaxantina : _bproceso de fermentación y secado / _cCristian González Stoffel ; profesora guía : Carolina María Shene de Vidts.
264			_aTemuco (Chile) : _bUniversidad de La Frontera , _c2004.
300			_a35 hojas.
336			_2rdaconctent _atext _btxt
337			_2rdamedia _aunmediated _bn
338			_avolume _bnc _crdacarrier
349			_atesis
500			_aIncluye índice de contenidos, índice de tablas, índice de figuras, anexos.
502			_aTrabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2004.
504			_aIncluye bibliografía.
650	0	4	_aSecado
650	0	0	_aCarotinoides
650	0	4	_aFermentación
650	0	0	_aAlimentos
700	1		_aShene de Vidts, Carolina María , _eProfesora guía
710	2		_aUniversidad de La Frontera (Chile). _bFacultad de Ingeniería y Ciencias
942			_cTES _2ddc
999			_c60082 _d60082