000 01543cam a2200385 a 4500
001 65497
005 20220718121712.0
007 tes
008 071022s2007 cl 11 spa d
035 _a(Sirsi) 44560
035 _a65497
040 _aUFRO
_cCL-TeUF
_bspa
_erda
041 _aEspañol
090 _aICI/B
_bG633e 2007
100 1 _aGómez Carrasco, Karin Delia
245 1 0 _aEvaluación técnico-económica de diferentes alternativas para el control de calidad en la planta elaboradora de alimento extruído para peces de Pesquera Los Fiordos Ltda. /
_cKarin Delia Góez Carrasco ; profesor guía : Galo Paiva C.
264 _aTemuco (Chile) :
_bUniversidad de La Frontera ,
_c2007.
300 _a140 hojas :
_bfiguras.
336 _2rdaconctent
_atext
_btxt
337 _2rdamedia
_aunmediated
_bn
338 _avolume
_bnc
_crdacarrier
349 _atesis
500 _aIncluye índice de contenidos, índice de figuras, índice de tablas, anexos.
502 _aTrabajo de Título : (Ingeniero Civil Industrial mención Bioprocesos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2007.
504 _aBibliografía
650 0 0 _aAlimentos
_xControl
650 0 0 _aControl de calidad
650 0 4 _aPeces
_x Alimentación y alimentos
650 0 4 _aBioprocesos
650 0 0 _aBioingeniería
650 0 0 _aIngeniería civil
700 1 _aPaiva Cravero, Galo Eduardo
_eProfesor guía
710 2 _aUniversidad de La Frontera (Chile).
_bFacultad de Ingeniería y Ciencias
942 _cTES
_2ddc
999 _c65497
_d65497