000			01403nam a2200361 a 4500
001			65503
005			20221026170019.0
007			tes
008			071023s2007 cl a 11 spa d
035			_a(Sirsi) 44566
035			_a65503
040			_aUFRO _bspa _cCL-TeU _erda
041			_aEspañol
090			_aIA _bG926e 2007
100	1		_aGuenel Aguila, Antonieta Isabel ,
245	1	0	_aElaboración de un programa de aseguramiento de calidad para la planta procesadora de erizo Sacho S. A. / _cAntonieta Isabel Guenel Aguila ; profesor guía : Edgard Luciano Uquiche Carrasco.
264			_aTemuco (Chile) : _bUniversidad de La Frontera , _c2007.
300			_a50, [39] hojas : _btablas, figuras.
336			_2rdaconctent _atext _btxt
337			_2rdamedia _aunmediated _bn
338			_avolume _bnc _crdacarrier
349			_atesis
500			_aIncluye índice de contenido, índice de tablas, índice de figuras, anexos.
502			_aTrabajo de título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2007.
504			_aBibliografía
650	0	0	_aControl de calidad
650	0	0	_aErizos de mar
650	0	4	_aIndustria pesquera
650	0	0	_aAlimentos
700	1		_aUquiche Carrasco, Edgar Luciano , _eProfesor guía
710	2		_aUniversidad de La Frontera (Chile). _bFacultad de Ingeniería y Ciencias
942			_cTES _2ddc
999			_c65503 _d65503