000 | 01270cam a2200349 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 66105 | ||
005 | 20221024151058.0 | ||
007 | tes | ||
008 | 080408s2008 cl a 11 spa d | ||
035 | _a(Sirsi) 45121 | ||
035 | _a66105 | ||
040 |
_aUFRO _bspa _cCL-TeU _erda |
||
041 | _aEspañol | ||
090 |
_aIA _bB484c 2008 |
||
100 | 1 | _aBeraud Sepúlveda, Lisette Yanira , | |
245 | 1 | 0 |
_aConservación poscosecha de frutos de murtilla ( Ugni molinae TURCZ ) / _cLisette Yanira Beraud Sepúlveda ; profesora guía : Mónica Ihl Piel. |
264 |
_aTemuco (Chile) : _bUniversidad de La Frontera , _c2008. |
||
300 | _a56 hojas. | ||
336 |
_2rdaconctent _atext _btxt |
||
337 |
_2rdamedia _aunmediated _bn |
||
338 |
_avolume _bnc _crdacarrier |
||
349 | _atesis | ||
500 | _aIncluye índice, contenido, índice de figuras, índice de tablas, anexos. | ||
502 | _aTesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2008. | ||
504 | _aBibliografía | ||
650 | 0 | 4 |
_aFrutas _x Conservación |
650 | 0 | 4 | _aMurtilla |
650 | 0 | 0 | _aAlimentos |
700 | 1 |
_aIhl Piel, Mónica , _eProfesora guía |
|
710 | 2 |
_aUniversidad de La Frontera (Chile). _bFacultad de Ingeniería y Ciencias |
|
942 |
_cTES _2ddc |
||
999 |
_c66105 _d66105 |