000 | 00993nam a2200277 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 48710 | ||
003 | CL-TeUF | ||
005 | 20220812123618.0 | ||
008 | 100913d2009 chl 11 spa d | ||
035 | _a(Sirsi) 48710 | ||
035 | _a(Sirsi) 48710 | ||
040 |
_aUFRO _cCL-TeUF |
||
090 |
_aIMEC _bR696c |
||
100 | 2 |
_aRodríguez Lara, Matías Andrés _937183 |
|
245 | 1 | 0 |
_aCaracterización de los principales aceites comestibles consumidos en Chile, mediante la determinación de sus propiedades físicas / _cMatas Andrés Rodríguez Lara |
260 |
_aTemuco : _bUniversidad de La Frontera, _c2009 |
||
300 |
_aIII, 80 h. ; _c28 cm. |
||
500 | _aProfesor guía : Mario Guzman Villaseñor | ||
500 | _aIncluye índice, anexos. | ||
502 | _aTrabajo de Título (Ingeniero Mecánico).-- Universidad de La Frontera, Temuco, 2009. | ||
504 | _aBibliografía | ||
650 | 0 | 0 |
_aAceites y grasas comestibles _947128 |
942 |
_cTES _2ddc |
||
948 |
_a09/13/2010 _zSirsi |
||
999 |
_c69985 _d69985 |