000 01489cam a22003617a 4500
001 73605
005 20221025094444.0
007 ta
008 130930e2013 cl a m 001 0 spa u
035 _a(Sirsi) a38535
035 _a73605
040 _aUFRO
_cUFRO
_bspa
_erda
041 _aEspañol
090 _aIA
_bC118p 2013
100 1 _aCáceres Córdova, Valeria Constanza ,
245 1 0 _aPuesta en marcha del concepto Jidoka en área de envasado de la línea de producto lácteo fresco de la planta industrial Danone Chile S. A. /
_cValeria Constanza Cáceres Córdova ; profesor guía : Erick Sigisfredo Scheuermann Salinas.
264 _aTemuco (Chile) :
_bUniversidad de La Frontera ,
_c2013.
300 _a49 hojas :
_bilustraciones.
336 _2rdaconctent
_atext
_btxt
337 _2rdamedia
_aunmediated
_bn
338 _avolume
_bnc
_crdacarrier
349 _aTesis
500 _aIncluye índice de contenido, índice de tablas, índice de figuras, anexos.
502 _aTesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2013.
504 _aBibliografía
650 0 4 _aProductos lácteos
_x Control de calidad
650 0 0 _aControl de procesos
650 0 4 _aAdministración de la calidad total
650 0 0 _aAlimentos
700 1 _aScheuermann Salinas, Erick Sigisfredo ,
_eProfesor guía
710 2 _aUniversidad de La Frontera (Chile).
_bFacultad de Ingeniería y Ciencias
942 _cTES
_2alphanum
999 _c73605
_d73605