000 03405cam a2200409Li 4500
003 CL-TeUF
008 190425e2010 cl m spa u
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035 _a(Sirsi) a45172
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_c CL-TeU
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090 0 4 _aTUA
_bN822e 2010
100 1 _aNorambuena Díaz, Evelyn Jeannette ,
_eautora
_931372
245 1 0 _aEvaluación proyecto creación de un "Criadero de conejos"/
_cEvelyn Norambuena Díaz, Paola Rivas Castro ; Profesor guía: Mónica Ortiz Millalén.
264 1 _aAngol (Chile) :
_bUniversidad de La Frontera ,
_c2010.
300 _a85, [3] hojas :
_bcuadros.
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_b n
_2 rdamedia
338 _avolume
_b nc
_c rdacarrier
500 _aIncluye índice, glosario.
502 _aTrabajo de título : (Técnico Univesitario en Administración de Empresas mención Finanzas).-- Universidad de La Frontera, Sede Malleco, 2010.
504 _aBibliografía: hojas 84.
520 _aEl presente trabajo tiene por objeto analizar la viabilidad económica financiera de un proyecto de cría de conejos, la producción completa de estos serán entregados a la Asociación de Cunicultores de Chile (ACUCH). El monto de la inversión será de aproximadamente $29.052.760. La evaluación del proyecto se ha realizado sobre un horizonte explícito de 5 años. Esperando crecer anualmente como mínimo un 20% nuestro plantel de producción. El proyecto consiste en la instalación y explotación de un criadero industrial de conejos. La producción de conejos se entregarán vivos y se destinarán íntegramente a los frigoríficos habilitados de ACUCH, principal destino de este producto. Las características de este mercado en la actualidad hicieron que los criaderos pequeños y medianos tuviesen que cerrar sus puertas, dejando lugar sólo para grandes criaderos que cuentan con procesos eficientes y una escala que le permita absorver sus costos fijos. Existe en la actualidad una creciente demanda internacional de la carne de conejo, producto de: -Cambio en los hábitos de consumo de los países con mayores ingresos, orientados a alimentos con efectos positivos sobre la salud, -Caída en el consumo de la carne vacuna por los crecientes estudios que demuestran que las carnes rojas dañan la salud. Sustituto de la carne de aves debido a que se corre el rumor que son engordados a base de hormonas. Nuestra estrategia es contar con una escala superior a las 100 madres de cría más 13 machos reproductores y además ubicarnos en los alrededores de la comuna de Angol, para así no provocar impacto ambiental. Asi mismo se contará con un estricto control sanitario que junto con insumos de primera calidad permitirá diferenciar la producción del resto de los competidores y estar preparados para mayores exigencias sanitarias impuestas por ACUCH.
650 0 0 _aCunicultura
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