Fabricación de queso: (Registro nro. 57566)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00974cam a22003257a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 37116 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | CL-TeUF |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20210512145403.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 031030d2002 sp a f00010 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 8420009822 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | (Sirsi) 37116 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | (Sirsi) 37116 |
| 037 ## - FUENTE DE ADQUISICIÓN | |
| Número de adquisición | Carrera: 3097 |
| Fuente del número de adquisición | Asignatura: SMA155, SMA255, SMA311 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | UFRO |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 637.333 |
| Número de documento/Ítem | R658 |
| 100 10 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Robinson, R. K |
| 9 (RLIN) | 36972 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Fabricación de queso: |
| Resto del título | R. Scott |
| Mención de responsabilidad, etc. | R. A. Wilbey; traducción del inglés por Andres Marcos Barrada |
| 260 0# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Zaragoza : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Acribia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2002. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 488 p. : |
| Otras características físicas | ils. ; |
| Dimensiones | 24cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Traducción de la 2a edición en inglés. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye índice contenido, índice alfabético. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Bibliografía. |
| 534 ## - NOTA SOBRE LA VERSIÓN ORIGINAL | |
| Encabezamiento principal del original | Cheesemaking practice: R. Scott |
| 596 ## - | |
| -- | 4 |
| 650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Industria del queso |
| 9 (RLIN) | 57309 |
| 650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Queso |
| 9 (RLIN) | 63530 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| 991 ## - | |
| -- | LT/myba |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de último inventario | Coste, precio normal de compra | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha | Fecha visto por última vez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Campus Angol | Biblioteca Campus Angol | Estantería | 2025-01-09 | 41130.00 | 6 | 637.33 R633F2 2002 | 35605000840012 | 1 | 08/03/2021 | Libros | |||||
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Campus Angol | Biblioteca Campus Angol | Estantería | 2025-01-09 | 41130.00 | 13 | 637.33 R633F2 2002 | 35605000840029 | 2 | 08/03/2021 | Libros | 08/03/2021 | ||||
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Campus Angol | Biblioteca Campus Angol | Estantería | 2025-01-09 | 41130.00 | 13 | 637.33 R633F2 2002 | 35605000840036 | 3 | 08/03/2021 | Libros |