Costo de alimentos y bebidas: (Registro nro. 61380)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00950nam a22003257a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 40745
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control CL-TeUF
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20210914223443.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 050712d2000 mx f00010 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9706863362
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema (Sirsi) 40745
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema (Sirsi) 40745
037 ## - FUENTE DE ADQUISICIÓN
Número de adquisición Carrera: Todas
Fuente del número de adquisición Asignatura: Todas
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UFRO
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 647.94
Número de documento/Ítem R585c2
100 10 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Río González, Cristobal del ,
Fechas asociadas al nombre 1931-
9 (RLIN) 36451
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Costo de alimentos y bebidas:
Resto del título (Contabilización y control)/
Mención de responsabilidad, etc. Cristóbal del Río González
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 2a ed.
260 0# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. México:
Nombre del editor, distribuidor, etc. Thomson;
Fecha de publicación, distribución, etc. 2000.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión XXII, [115]p.;
Dimensiones 22cm.
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye índice y apéndice.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Bibliografía.
596 ## -
-- 3
650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Restaurantes
Subdivisión general Administración
9 (RLIN) 64226
650 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Administración hotelera
9 (RLIN) 47341
650 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Precios
9 (RLIN) 47885
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
991 ## -
-- LTL/myba
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de último inventario Coste, precio normal de compra Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
    Dewey Decimal Classification     General Biblioteca Campus Pucón Biblioteca Campus Pucón Estantería 2025-01-08 12800.00   647.94 R585C2 35605001211422 08/03/2021 1 08/03/2021 Libros
    Dewey Decimal Classification     General Biblioteca Campus Pucón Biblioteca Campus Pucón Estantería 2025-01-08 12800.00   647.94 R585C2 35605001211415 08/03/2021 2 08/03/2021 Libros
    Dewey Decimal Classification     General Biblioteca Campus Pucón Biblioteca Campus Pucón Estantería 2025-01-08 12800.00   647.94 R585C2 35605001211408 08/03/2021 3 08/03/2021 Libros
    Dewey Decimal Classification     General Biblioteca Campus Pucón Biblioteca Campus Pucón Estantería 2025-01-08 12800.00   647.94 R585C2 35605001211392 08/03/2021 4 08/03/2021 Libros