Estilos de vida en relación a la alimentación y satisfacción con la alimentación en la región de La Araucanía, Chile (Registro nro. 73656)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 03564cmm a2200397Ii 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control CL-TeUF
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija co*bu nnnauauu
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema (Sirsi) a38584
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema a38584
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 131007e2012 cl spa u
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen CL-TeUF
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor CL-TeU
Normas de descripción rda
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN)
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) AG
Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) P349e 2012
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Peña Betancur, Juan Pablo
Término indicativo de función/relación autor
9 (RLIN) 33496
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Estilos de vida en relación a la alimentación y satisfacción con la alimentación en la región de La Araucanía, Chile
Medio [recurso electrónico] /
Mención de responsabilidad, etc. Juan Pablo Peña Betancur ; Profesor guía: Berta Schnettler Morales.
264 1# - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Temuco (Chile) :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Universidad de La Frontera ,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2012.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 1 CD-ROM (PDF 837 KB)
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido text
Código de tipo de contenido txt$
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio computer
Código del tipo de medio c
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte online resource
Código del tipo de soporte cr
Fuente rdacarrier
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 2012.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Bibliografía
516 ## - NOTA DE TIPO DE ARCHIVO DE ORDENADOR O DE DATOS
Nota de tipo de archivo de ordenador o de datos Tesis digital (PDF)
520 ## - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. Con el objetivo de relacionar los estilos de vida en relación a la alimentación y la satisfacción con la alimentación de las personas de la ciudad Temuco, Región de La Araucanía, Chile, se aplicó una encuesta a una muestra de 400 personas que fueran responsables de las compras de los alimentos para su hogar. Mediante el uso de análisis factorial de componentes principales fue posible asociar los ítems de la versión completa del cuestionario de estilos de vida relacionados con la alimentación (FRL) en nueve dimensiones con el 67,1% de la varianza explicada. Las dimensiones correspondieron a: innovación y planificación de las comidas, compra de alimentos y sabor, placer en la cocina y en la alimentación, picoteo y conveniencia, gusto por la compra y preparación de los alimentos, naturaleza y salud, disfrute de alimentos extranjeros y, seguridad y planificación. Mediante el uso de análisis cluster de conglomerados jerárquicos fue posible identificar cuatro tipologías según su estilo de vida en relación a la alimentación. Estas difirieron en el género de la persona que aporta el principal ingreso al hogar, estilo de vida autodeclarado y nivel de satisfacción con la alimentación. En los hábitos de consumo de alimentos en el hogar, se diferenciaron en la frecuencia de consumo de cereales y pastas y, de bebidas y jugos, así como también en la restricción del consumo de azúcar por motivos de cuidado de la salud. Según los hábitos de consumo de alimentos fuera del hogar, las tipologías difirieron en la frecuencia de alimentación en locales de comida rápida. Los resultados obtenidos permiten indicar que la satisfacción con la alimentación se relaciona con estilos de vida relacionados a la alimentación que combinen el placer asociado a la alimentación y el cuidado de la salud en el consumo de alimentos.
530 ## - NOTA DE FORMATO FÍSICO ADICIONAL DISPONIBLE
Nota de formato físico adicional disponible Disponible sólo en formato digital
538 ## - NOTA DE DETALLES DEL SISTEMA
Nota de detalles del sistema Forma de acceso : Internet
596 ## -
-- 1
650 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentación
9 (RLIN) 47825
650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Investigaciones
Subdivisión geográfica Chile
-- Temuco
9 (RLIN) 47880
650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Hábitos alimenticios
9 (RLIN) 56428
651 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--NOMBRE GEOGRÁFICO
Nombre geográfico Región de La Araucanía (Chile)
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Schnettler Morales, Berta ,
Término indicativo de función/relación profesora guía
9 (RLIN) 39893
710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada Universidad de La Frontera (Chile).
Unidad subordinada Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente
9 (RLIN) 931
856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Texto de enlace versión en línea
Identificador Uniforme del Recurso <a href=" http://200.10.20.2/files/tesis/ag/a38584.pdf "> http://200.10.20.2/files/tesis/ag/a38584.pdf </a>
Nota pública Versión PDF disponible para descarga
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Tesis y proyectos de título
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de último inventario Coste, precio normal de compra Signatura topográfica completa Código de barras Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
    Alfanumérica     Tesis y trabajos de título Biblioteca Central Biblioteca Central Estantería 2025-01-08 1.00 AG P349E 2012 35605002049998 1 08/03/2021 Tesis y proyectos de título