Productos de panadería : (Registro nro. 74863)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01132cam a22002897a 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control CL-TeUF
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 150428e2006 sp 000 0 spa u
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9788420011059
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema (Sirsi) a39787
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen ufri
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 664.752
Número de documento/Ítem C375p
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Cauvain, Stanley P.
9 (RLIN) 10070
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Productos de panadería :
Resto del título ciencia, tecnología y práctica /
Mención de responsabilidad, etc. Stanley P. Cauvain y Linda S. Young ; traducción de Alejandro García Nogueiras con la colaboración de Agustín Galiano Gutiérrez
246 13 - FORMA VARIANTE DE TÍTULO
Texto de visualización Título original
Título propio/Titulo breve Baked products : Science, technology and practice
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Zaragoza :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Acribia,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2006.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión xii, 251 p. ;
Dimensiones 24 cm.
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye índices
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Referencias bibliográficas
596 ## -
-- 4
650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Panaderías
9 (RLIN) 61382
650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Productos de panadería
9 (RLIN) 62960
650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Pan
9 (RLIN) 61381
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Young, Linda S.
9 (RLIN) 46530
856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Especificación de materiales Cubierta
Identificador Uniforme del Recurso <a href="http://www.bib.ufro.cl/applications/ppi/files/covers/a39787.jpg">http://www.bib.ufro.cl/applications/ppi/files/covers/a39787.jpg</a>
856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Especificación de materiales Contenido
Identificador Uniforme del Recurso <a href="http://www.bib.ufro.cl/applications/ppi/files/table-of-contents/a39787.pdf">http://www.bib.ufro.cl/applications/ppi/files/table-of-contents/a39787.pdf</a>
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de último inventario Coste, precio normal de compra Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
    Dewey Decimal Classification     General Biblioteca Campus Angol Biblioteca Campus Angol Estantería 2025-01-13 23826.00   664.752 C375P 2006 35605002085945 08/03/2021 1 08/03/2021 Libros
    Dewey Decimal Classification     General Biblioteca Campus Angol Biblioteca Campus Angol Estantería 2025-01-13 23826.00   664.752 C375P 2006 35605002085954 08/03/2021 2 08/03/2021 Libros
    Dewey Decimal Classification     General Biblioteca Campus Angol Biblioteca Campus Angol Estantería 2025-01-13 23826.00   664.752 C375P 2006 35605002085963 08/03/2021 3 08/03/2021 Libros
    Dewey Decimal Classification     General Biblioteca Campus Angol Biblioteca Campus Angol Estantería 2025-01-13 23826.00   664.752 C375P 2006 35605002085972 08/03/2021 4 08/03/2021 Libros