Imagen de OpenLibrary

Tecnología de la carne y de los productos cárnicos/ Coordinador J. P. Girard; prólogo C. Valin; traducido por Carlos Compairé Fernández

Colaborador(es): Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia; [1991]Descripción: 300p.: il.; 24cmISBN:
  • 8420007005
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.9 T255t
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Biblioteca Campus Angol Estantería General 664.9 T252T [1991] (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 35605000835346
Libros Biblioteca Campus Angol Estantería General 664.9 T252T [1991] (Navegar estantería(Abre debajo)) 2 Disponible 35605000835339
Libros Biblioteca Campus Angol Estantería General 664.9 T252T [1991] (Navegar estantería(Abre debajo)) 3 Disponible 35605000835322
Libros Biblioteca Campus Angol Estantería General 664.9 T252T [1991] (Navegar estantería(Abre debajo)) 4 Disponible 35605000835315
Libros Biblioteca Campus Angol Estantería General 664.9 T252T [1991] (Navegar estantería(Abre debajo)) 5 Disponible 35605001850567

Incluye gráficos, tablas, contenido.

Bibliografía

4