Tecnología e higiene de la carne / Oskar Prändl, Albert Fischer... [et al] ; traducción de Jaime Esaín Escobar... [et al]
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1994.Descripción: XXIV 854 p. : il. ; 23cmISBN:- 842000765X
- 664.9 T255t
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Campus Angol Estantería | General | 664.9 T255T 1994 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 35605000839863 | ||
| Libros | Biblioteca Campus Angol Estantería | General | 664.9 T255T 1994 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 35605000839856 | ||
| Libros | Biblioteca Campus Angol Estantería | General | 664.9 T255T 1994 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 3 | Disponible | 35605000839849 | ||
| Libros | Biblioteca Campus Angol Estantería | General | 664.9 T255T 1994 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 4 | Disponible | 35605001762511 |
Navegando Biblioteca Campus Angol estanterías, Ubicación en estantería: Estantería, Colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| 664.9 T255T 1994 Tecnología e higiene de la carne / | 664.9 T255T 1994 Tecnología e higiene de la carne / | 664.9 T255T 1994 Tecnología e higiene de la carne / | 664.9 T255T 1994 Tecnología e higiene de la carne / | 664.9 V317C 1995 Carne y productos cárnicos: tecnología, química y microbiología/ | 664.9 V317C 1995 Carne y productos cárnicos: tecnología, química y microbiología/ | 664.9 V317C 1995 Carne y productos cárnicos: tecnología, química y microbiología/ |
4