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Leche y productos lácteos: tecnología, química y microbiología/ Alan H. Varnam [y] Jane P. Sutherland; traducido por Rosa Oria Almudí

Por:

Varnan, Alan H

Colaborador(es):

Sutherland, Jane P

Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia; 1994.Descripción: XI, 476p.: 24cmISBN:

8420007943

Tema(s):

Clasificación CDD:

637.1 V317l

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Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Biblioteca Campus Angol Estantería	General	637.1 V317L 1994 (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible		35605000834028
Libros	Biblioteca Campus Angol Estantería	General	637.1 V317L 1994 (Navegar estantería(Abre debajo))	2	Disponible		35605000834035
Libros	Biblioteca Campus Angol Estantería	General	637.1 V317L 1994 (Navegar estantería(Abre debajo))	3	Disponible		35605000833809
Libros	Biblioteca Campus Angol Estantería	General	637.1 V317L 1994 (Navegar estantería(Abre debajo))	4	Disponible		35605000833816

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Bibliografía.

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