| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Campus Angol Estantería | General | 641.3 R454R 1992 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 35605000831546 | ||
| Libros | Biblioteca Campus Angol Estantería | General | 641.3 R454R 1992 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 35605000831553 |
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| 641.3 J658H2 1995 Higiene de los alimentos: directrices para profesionales de hostelería, restauración y catering/ | 641.3 J658H2 1995 Higiene de los alimentos: directrices para profesionales de hostelería, restauración y catering/ | 641.3 R454R 1992 Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos: higiene y seguridad alimentaria/ | 641.3 R454R 1992 Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos: higiene y seguridad alimentaria/ | 641.3 S616I 1981 Introducción a la higiene de los alimentos/ | 641.3 S616I 1981 Introducción a la higiene de los alimentos/ | 641.3 S616I 1981 Introducción a la higiene de los alimentos/ |
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Bibliografía.
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