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Análisis técnico y estudio de costos para la instalación de una planta procesadora de especies salmonídeas / Patricia Angélica Sandoval Aguilera ; profesor guía : Leonardo Pino Arosteguy.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2003Descripción: 126 hojasTipo de contenido:
  • text
Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
Tema(s): Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2003.

Incluye resumen, índice de figuras, índice de tablas, anexos.

Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2003.

Bibliografía