Implementación de un plantel cunícola para la producción carnea / Andrés Emilio Eltit Pfeil [y] Joaquín Hernán Ortíz Varas ; Profesor guía: Galo Paiva Cravero.
Idioma: Español Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2002Descripción: 275 [51] hojas : ilustraciones color ; 28cmTema(s): Nota de disertación: Trabajo de Título (Ingeniero Civil Industrial).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2002. Resumen: De manera muy sintetizada este proyecto considera montar un plantel cunícula para producir inicialmente 37 toneladas anuales de conejo vivo equivalente a 20 toneladas de carne y cuya proyección al cabo de ocho años, es de 150 toneladas de conejo vivo para generar 78 toneladas de carne. Inicialmente la producción está orientada a satisfacer los mercados de las regiones VIII, IX y X expandiendo la distribución a partir del octavo año a la Región Metropolitana. También se analiza la posibilidad y la rentabilidad de vender el conejo vivo, a productores que en la actualidad abastecen gran parte del mercado nacional, concentrado en la región Metropolitana, quienes además están generando las condiciones de colocar volúmenes importantes en los mercados europeos y asiáticos.Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis y proyectos de título | Biblioteca Central Estantería | Tesis y trabajos de título | ICI E51i 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | No para préstamo | 35605001095657 |
Incluye indices, anexos, recetas
Trabajo de Título (Ingeniero Civil Industrial).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2002.
Bibliografía
De manera muy sintetizada este proyecto considera montar un plantel cunícula para producir inicialmente 37 toneladas anuales de conejo vivo equivalente a 20 toneladas de carne y cuya proyección al cabo de ocho años, es de 150 toneladas de conejo vivo para generar 78 toneladas de carne. Inicialmente la producción está orientada a satisfacer los mercados de las regiones VIII, IX y X expandiendo la distribución a partir del octavo año a la Región Metropolitana. También se analiza la posibilidad y la rentabilidad de vender el conejo vivo, a productores que en la actualidad abastecen gran parte del mercado nacional, concentrado en la región Metropolitana, quienes además están generando las condiciones de colocar volúmenes importantes en los mercados europeos y asiáticos.