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Conservación de frutas y hortalizas / David Southgate; tr. por Pedro Ducar Maluenda

Por: Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1992.Edición: 3a edDescripción: VII, 216 p. : il. ; 24cmISBN:
  • 8420007269
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.8 S726c3
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Biblioteca Campus Angol Estantería General 664.8 S726C3 1992 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 35605001762504

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