Desarrollo de una metodología para la evaluación de la digestibilidad in vitro de proteína en materias primas vegetales / Natalia del Carmen Colihueque Córdova ; profesora guía : Carolina Shene de Vidts.
Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2010Descripción: 94 hojas : ilustracionesTipo de contenido:- text
- unmediated
- volume
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis y proyectos de título | Biblioteca Central Estantería | Tesis y trabajos de título | IA C696d 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | No para préstamo | 35605001942408 |
Incluye índice de contenidos, índice de figuras, índice de tablas, anexos.
Trabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2010.