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Extracción sólido líquido de compuestos bioactivos con actividad antioxidante a partir de torta de microalga Botryococcus braunii / Carolain Jenifer Franco Montecino ; profesora guía : Mónica Rubilar Díaz.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2011Descripción: 84 hojas : tablas, figurasTipo de contenido:
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Tema(s): Nota de disertación: Trabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2011.
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Tesis y proyectos de título Biblioteca Central Estantería Tesis y trabajos de título IA F825e 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.1 No para préstamo 35605001950212

Incluye índice de contenidos, índice de tablas, índice de figuras, anexos.

Trabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2011.

Bibliografía