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		Nutrient requirements of beef catlle / Subcommittee on Beef Cattle Nutrition, Committe on Animal Nutrition, Board on Agriculture Nutrition Series Nutrient Requirements of Domestic Animals Edición: 7a ed. revisada Detalles de publicación: Washington, D.C.: National Academy Press; 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 636.213 N976N7, ... No disponible:Biblioteca Central: Prestado (1). Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Nutrient requirements of goats: angora, darry, and meat goats in temperate and tropical countries/ Agriculture national Research Council por Agriculture National Research Council Series Nutrient Requirements of Domestic Animals ; N 15 Detalles de publicación: Washington: National Academy Press; 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 636.3985 A276N. Hacer reserva
		Nutrient requirements of horses/ Agriculture National Research Council por Agriculture National Research Council Series Nutrient Requirements of Domestic Animals Detalles de publicación: Washington: National Academy Press; 1989 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 636.10852 A276N5. Hacer reserva
		Nutrient requirements of sheep / Agriculture National Research Council por Agriculture National Research Council Series Nutrient Requirements of Domestic Animals Edición: 6a ed. rev. Detalles de publicación: Washington : National Academy Press, 1985 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 636.30852 A276N6. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Quality control for the food industry./ Amihud Kramer por Kramer, Amihud Edición: 3rd. ed. Detalles de publicación: Westport : The Avi Publishing Company, 1970 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664.07 K89Q3 V.1, ... Hacer reserva
		Toxicología de los alimentos/ Ernst Lindner por Lindner, Ernst Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia; 197- Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07 L744T. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Métodos modernos de análisis de alimentos (ténicas ópticas): para tecnólogos de los alimentos farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos/ Hans Gerhard Maier por Maier, Hans Gerhard, 1932- Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia; 1968 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07 M217M. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Análisis de alimentos : compilación de más de 1000 métodos de análisis con amplias y completas referencias científicoprácticas / 1958 por Winton, A. L Winton, K.B [coautor] Detalles de publicación: Barcelona: Hispano Americana; 1958 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664.07 W793A2, ... Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Food microbiology: public health and spoilage aspects/ Mario P. Defigueiredo [and] Don F. Splittistoesser por Defigueiredo, Mario P Splittstoesser, Don. F [coautor] Detalles de publicación: Westport: Avi Publishing Company; 1976 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.001576 D313F. Hacer reserva
		Conservas alimenticias : procesado térmico y microbiología / A. C. Hersom y E. D. Hulland por Hersom, A. C Hulland, E. D Edición: 3a ed. Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1980 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664.028 H572C3, ... Hacer reserva
		Alimentos congelados: tecnología y comercialización/ Karl Herrmann por Herrmann, Karl Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia; 1976 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.02853 H568A. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Ensilaje premarchito y aditivos / Drina Everilda Montenegro Sandoval por Montenegro Sandoval, Drina Everilda Detalles de publicación: Temuco: Universidad de la Frontera; 2000 Nota de disertación: Informe de Práctica Profesional (Ingeniero de Ejecución Agrícola).--Universidad de la Frontera, Temuco Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IEA M772I.
		No hay imagen de cubierta disponible Engorde a corral = the feedlot/ comp. por Irwin A. Dyer [y ]C.C. O Mary por Dyer, Irwin A [Compilador] Detalles de publicación: Buenos Aires: Hemisferio Sur; 1975 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: 636.084 E57E, ... Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Optimización de una mermelada light de damasco utilizando la metodología Taguchi / Ruth X. Castro Coliqueo ; profesor guía : Mario Villarroel T. por Castro Coliqueo, Ruth Ximena Villarroel Tudesca, Mario [Profesor guía] Universidad de La Frontera (Chile). Facultad de Ingeniería y Ciencias Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2001 Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de la Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2001. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA C355o 2001.
		Food process enginering : Theory and laboratory experiments / Shri K. Sharma, Steven J. Mulvaney [y] Syed S.H. Rizvi por Sharma, Shri K Mulvaney, Steven J Series Wiley-Interscience Detalles de publicación: New York : John Wiley and Sons, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664 S531F, ... Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Fundamentals of food freezing/ Norman W. Desrosie [y] [Donald K. Tressler] por Desrosier, Norman W Detalles de publicación: Westport: Avi Publishing; 1977 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.02853 D474F. Hacer reserva
		Química de los alimentos / Owen R. Fennema ... [et al] por Fennema, Owen R Edición: 2a ed. Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia : Marcel Dekker ; 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: 664 Q6Q2, ... Hacer reserva
		Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado/ M. J. Lewis; tr. Julian Zapico Torneros [y] Juan Pablo Barrio Lera por Lewis , M. J Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia; 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 664.02 L675P, ... Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Fisiología y manipulación de frutas y hortalizas post-recolección / R. H. Wills, T. H. Lee... [et al]; tr. del inglés por Justino Burgos González por Wills, R. H Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 197- Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664.853 F537F, ... Hacer reserva
		Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / Jean-Claude [y] Henry Cheftel, prólogo de Pierre Desmuelle, traducido del francés por Francisco López Capont por Cheftel, Jean Claude Detalles de publicación: Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1977 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (5)Signatura topográfica: 664 CH515I V.2, ... Hacer reserva

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