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		Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria/ Antonio Valiente Barderas por Valiente Barderas, Antonio Detalles de publicación: México: Limusa; 1986 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 664 V173P, ... Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de prefactibilidad técnico-económica para instalación de una planta procesadora hortofrutícola en la IX región Lucía Andrea Parra Pozo, Danilo Lizama Echeverría ; profesores guía : Santiago Ramírez, Valerio Bifani. por Parra Pozo, Lucía Andrea Lizama Echeverría, Hugo Danilo Ramírez, Santiago [profesor guía] Bifani Cosentini, Valerio Alfredo [Profesor guía] Universidad de La Frontera (Chile). Facultad de Ingeniería y Ciencias Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1993 Nota de disertación: Trabajo de tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de la Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 1993. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA P259e 1993.
		No hay imagen de cubierta disponible Conocimientos alimentarios de los alumnos universitarios/ Beytia Olave Rosalba Angélica, Díaz Pizaro Ana Marías, Esparza Rivas Zoila del Rosario; Profesor Guia: Laura Palma Fernandez por Beytia Olave, Rosalba Angélica Díaz Pizarro, Ana M Beytia Olave, Rosalba Angélica Esparza Rivas Zoila Del Rosario Palma Fernández, Laura [Profesor Guia] Idioma: Español Temuco (Chile): Universidad de La Frontera, 1976 Nota de disertación: Seminario (Profesor de Bilogía y Cs. Naturales).-- Universidad de Chile, Temuco, 1976. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: PBCN B573c 1976.
		No hay imagen de cubierta disponible Derecho de alimentos / Antonio Vodanovic H. por Vodanovic H., Antonio Edición: Tercera edición. Idioma: Español Santiago (Chile) : Editorial Jurídica Conosur , 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 346.830166 V872d 1994. Hacer reserva
		Cow comfort : el bienestar de la vaca lechera / Antonio Callejo Ramos. por Callejo Ramos, Antonio Idioma: Español Zaragoza : Servet Editorial-Grupo Asis Biomedia SL , 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 636.2142 C157c 2009. Hacer reserva
		Nueva Ley de filiación / Eduardo Court Murasso. por Court Murasso, Eduardo Edición: 1a edición. Idioma: Español Santiago (Chile) : Editorial Jurídica ConoSur Ltda. , 1998 Otro título: Nueva Ley de Filiación : Ley N° 19.585. Filiación y derechos sucesorios, Ley N° 19.620 de Adopción / Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 346.83015 C862n 1998. Hacer reserva
		Incumplimiento de alimentos en la justicia de familia / Paz Pérez Ahumada. por Pérez Ahumada, Paz Series Ensayos Jurídicos Edición: Primera edición. Idioma: Español Santiago (Chile) : Ediciones Der , 2021 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 346.830166 P438i 2021, ... Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Journal of Food Science Institute of food technologists Series Idioma: /eng Detalles de publicación: Chicago: Institute of food technologists 1995- Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (99)Signatura topográfica: 664 V. 75, N.9 2010, ...
		Krause, Mahan : Dietoterapia / Janice L. Raymond, Kelly Morrow. por Raymond, Janice L Morrow, Kelly Anderson, Diane M Avgeris, Christine Bartok, Cynthia Brown, Britta Callihan, Lindsey Chapman-Novakowski, Karen Contreras-France, Ashley Corrigan, Mandy L Edición: 15a edición. Idioma: Español Barcelona : Elsevier , 2021 Otro título: Dietoterapia Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias de la Salud (4)Signatura topográfica: 615.854 R268d 2017, ... Hacer reserva
		Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud / Miguel Ángel Hernández Urzúa. por Hernández Urzúa, Miguel Angel Edición: Primera edición. Idioma: Español México : Editorial Médica Panamericana , 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias de la Salud (4)Signatura topográfica: 664.001579 H557m 2016, ... Hacer reserva
		Guía de intervención en trastornos del comportamiento alimentario en terapia ocupacional / Belén Cabañero Simarro, Verónica Escrivá Sáez. por Cabañero Simarro, Belén Escrivá Sáez, Varónica Series Guía práctica Edición: Primera edición. Lenguaje original: Español Madrid : Editorial Síntesis , 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias de la Salud (4)Signatura topográfica: 616.858606 C112g 2016, ... Hacer reserva
		El desafío ecológico / Ezequiel Ander-Egg. por Ander-Egg, Ezequiel Edición: 2a edición. Idioma: Español San José, Costa Rica : Editorial Universidad Estatal a Distancia , 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 577 A543d 1996. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Food Technology / Institute of Food technologists Detalles de publicación: Estados Unidos : Institute of Food technologists , 1999- Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (3)Signatura topográfica: 664 N.5, V. 55 2001, ...
		Alimentación y nutrición con cultivos andinos / Antonio P. Bravo Quintana, Dayana P. Bravo Beltrán. por Bravo Quintana, Antonio P Bravo Beltrán, Dayana P Edición: Primera edición. Idioma: Español Lima : San Marcos , 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro Documentación Indígena (1)Signatura topográfica: 641.33 B826a 2007. Hacer reserva
		Destrucción masiva : Geopolítica del hambre / Jean Ziegler ; Traducción de Jordi Terré Alonso. por Ziegler, Jean Terré Alonso, Jordi [Traductor] Series Colección Atalaya Edición: Primera edición Idioma: Español Lenguaje original: Francés Barcelona : Ediciones Península , 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 363.8 Z662d 2019, ... Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible La kinwa mapuche : Recuperación de un cultivo para la alimentación / Juan Sepúlveda A. ... [y otros autores]. por Sepúlveda A., Juan Thomet I., Max Palazuelos F., Patricia Mujica S., Miguel Ángel Edición: 1a edición. Idioma: Español Temuco (Chile) : Gobierno de Chile , Centro de Educación y Tecnología , Cetsur , 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro Documentación Indígena (1)Signatura topográfica: 630 K567m 2004. Hacer reserva
		El libro de las conservas y los fermentos : Aprende a conservar y fermentar alimentos de temporada en pequeñas cantidades para disfrutarlos todo el año / Stephanie Thurow ; Traducción : Beatriz Villena Gómez. por Thurow, Stephanie Villena Gómez, Beatriz [Traductora] Series Colección Nutrición y Salud Edición: Primera edición. Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Madrid : Gaia Ediciones , 2021 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Angol (1)Signatura topográfica: BA 641.61 T542l 2021. Hacer reserva