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Autores
Bellows, Thomas S.
Driesche, Roy G. Van
Kinsman, Donald M.
Colecciones
General
Bibliotecas depositarias
Biblioteca Central
Tipos de ítem
Libros
Ubicaciones
Estantería
Temas
Alimentos
Carne
Plagas
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Muscle foods: meat, poultry and seafood technology/
Edited by Donald M. Kinsman
por
Kinsman, Donald M
Detalles de publicación:
New York:
Chapman y Hall;
1994
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(2)
Signatura topográfica:
641.306 M985M, ..
.
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Biological control/
Roy G. Van Driesche and Thomas S. Bellows
por
Driesche, Roy G. Van
Bellows, Thomas S
Detalles de publicación:
New York:
Chapman y Hall;
1996
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
632.96 D779B
.
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