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Efecto de la homogenización sobre las propiedades de la leche en polvo entera/ María Eugenia Fuchslocher [y] Guido Ramón Hidalgo. por
Detalles de publicación: Temuco: Universidad de la Frontera; 1981
Nota de disertación: Seminario (Químico Laboratorista).-- Universidad de Chile, Temuco, 1981.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: QL F951e .
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Efecto de la raza y tipo de parto sobre la producción de leche y crecimiento de corderos en ovinos Romney Marsh y Finnish Landrace X Romney Marsh/ Hernan Joel Muñoz Pedraza ; profesor guía : Néstor Sepúlveda Becker por
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1995
Nota de disertación: Tésis : (Ingeniero Agrónomo). -- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 1995.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: AG M971E 1995.
Microbiología lactológica / bajo la dirección de R.K. Robinson; tr. por Juan Antonio Ordóñez Pereda ... [et al]
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664.001579 M626M V.1, ...
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Caracterización de curvas de lactancia de vacas overo colorado en predios con manejo basado en pradera natural de la comuna de Ancud- Chiloé, en el período 1980-1989./ Manuel Ulises Diaz Molina ; profesor guía: Horacio Julio Miranda Vargas por
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1995
Nota de disertación: Tesis de Grado : (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 1995.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: AG D542C 1995.
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Desarrollo de un método de control de predicción y de un coeficiente de discrepancia de la producción máxima esperada, en curvas de lactancia de ganado bovino lechero/ Marcos Andrés Roure Salamanca ; profesor guía : Horacio Miranda Vargas por
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1996
Nota de disertación: Tesis de Grado : (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 1996.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: AG R862D 1996.
Leche y productos lácteos: vaca - oveja - cabra/ Socièté Scientifique D'Hygiène Alimentarie, coordinador Francois M. Luguet ... [et al], prefacio de Kelling [y] R. de Wildw, traducción de Miguel Calvo Rebollar ... [et al]
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia; 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 637.1 L459L.
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Selección de variables discriminatorias de niveles e indices de producción de leche, para clasificar lactancias en ganado overo negro europeo / Vladimir Hugo Quilaqueo Villarroel ; profesor guia :Horacio Julio Miranda Vargas por
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1996
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 1996.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: AG Q6S 1996.
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Dairy technology and engineering/ W. James Harper [and] Carl W. Hall por
Detalles de publicación: Wesport: Avi Publishing Company; 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 637 H294D.
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Producción de leche en praderas/ C. W. Holmes, G. F. Wilson, [et al] por
Detalles de publicación: Zaragoza, España; Acribia; 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 636.2142 P964P.
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Lactobacteriología/ Karl J. Kemeter por
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia; 1969
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 637.1277 D377L.
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Determinación y estandarización de parámetros de proceso en la Torre de Secado de la Planta Prolesur-Temuco / Mirtha Yolanda Sanzana Senn ; profesor guía : Leonardo Pino A. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1997
Nota de disertación: Trabajo de Titulación : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 1997.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA S238d 1997.
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Efecto de la concentración de sales minerales en la estabilidad de leches UHT durante el almacenamiento / Priscila Marisol Artiga Acuña ; profesor guía : Sergio Bravo E. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1997
Nota de disertación: Trabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 1997.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA A787e 1997.
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La leche: su producción y procesos industriales/ Henry Judkins [y] Harry Keener por
Detalles de publicación: México: Continental; 1962
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 637.1 J92L.
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Efecto del momento de inicio del registro de control lechero sobre la estimación de la producción total de una lactancia en un rebaño bovino en la IX Región/ Alvaro Mauricio León Pezo ; profesor guía : Horacio Miranda Vargas por
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1998
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 1998.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: AG L579E 1998.
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Validación de una metodología para detectar alteraciones de la tendencia de producción en el primer tercio de la lactancia en un rebaño bovino lechero del valle central de la IX Región/ Juan Eduardo Otazo Hermosilla ; profesor guía : Horacio Miranda Vargas por
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1998
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 1998.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: AG O87V 1998.
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Análisis de contaminación bacteriológica de la leche cruda y helados/ Claudia Arancibia O. [y] Patricia López C. [et al] por
Detalles de publicación: Temuco: Universidad de la Frontera; 1989
Nota de disertación: Seminario (Tecnólogo Médico).-- Universidad de la Frontera, Temuco, 1989.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Ciencias de la Salud: No se presta (1)Signatura topográfica: TM A662a 1989.
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Diseño de un estanque predial para almacenar y enviar leche/ Carola Soledad Rodríguez M. por
Detalles de publicación: Temuco: Universidad de la Frontera; 1993
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero de Ejecución en Mecánica).-- Universidad de la Frontera, Temuco, 1993.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IEM R696d 1993.
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Evaluación de los efectos animal y ambiental sobre la producción de leche y las pérdidas potenciales por lactancia en un rebaño bovino en la IX Región/ Adrián Enrique Escalante Jiménez ; profesor guía: Horacio Miranda Vargas por
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1998
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 1998.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: AG E74E 1998.
Ciencia y tecnología de la leche: principios y aplicaciones/ J. Amiot ... [et al]; traducido por Rosa Oria Almundí por
Detalles de publicación: Zaragoza, España: Acribia; 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: 637.1 C569C, ...
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Informe de práctica profesional/ Christian Amandus Alvarado Gilis por
Detalles de publicación: Temuco: Universidad de la Frontera; 1996
Nota de disertación: Informe de Práctica Profesional (Ingeniero de Ejecución Agrícola).-- Universidad de la Frontera, Temuco, 1996.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IEA A472I.
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