I Seminario Internacional Calidad y Tecnología de Carnes : Desafíos para la Industria Nacional, Temuco, 20 y 21 de Abril de 2009 / Editores Berta Schnettler Morales [y] Nestor Sepúlveda Becker
Detalles de publicación: Temuco, Centro de Tecnología e Innovación en Carnes, Universidad de La Frontera, 2009.Descripción: 130 p. : il. ; 27 cmOtro título:- Primer Seminario Internacional Calidad y Tecnología de Carnes : Desafíos para la Industria Nacional, Temuco, 20 y 21 de abril de 2009
- Calidad y tecnología de carnes : desafios para la industria nacional
- 664.9 S471p
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Central Estantería | General | 664.9 S471P (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 35605001963625 |
Patrocinan: Fundación para la Innovación Agraria (FIA). Proyecto FIA EVP2009-0027; Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Universidad de La Frontera; Dirección de Extensión y Formación Continua, Universidad de La Frontera.
Bibliografías
Español o Portugués
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