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Análisis de los nutrientes de los alimentos/ D. R. Osborne [y] P. Voogt; tr. del inglés por Andrés Marcos Barrado

Por: Colaborador(es): Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia; 1978Descripción: XIII, 258p.: 24cmISBN:
  • 8420005711
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.1 O81a
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bibliografía

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