Mecanismos para prolongar la vida útil de productos alimenticios / Rodrigo Andrés Sanzana Campos
Detalles de publicación: Angol : Universidad de la Frontera, Sede Malleco, 2005.Descripción: 41h. : ils. col. ; 28 cmTema(s): Nota de disertación: Informe Final de Práctica Profesional (Técnico Universitario Agroindustrial).-- Universidad de la Frontera, Sede Malleco, Angol, 2005.| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Tesis y proyectos de título | Biblioteca Campus Angol Estantería | Tesis y trabajos de título | TUA S238M (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | 35605001566263 | ||
| Tesis y proyectos de título | Biblioteca Campus Angol Estantería | Tesis y trabajos de título | TUA S238M (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | No para préstamo | 35605001562524 |
Profesor guía : Álvaro Sanhueza.
Incluye índice y anexos.
Informe Final de Práctica Profesional (Técnico Universitario Agroindustrial).-- Universidad de la Frontera, Sede Malleco, Angol, 2005.
Bibliografía
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