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La ciencia del chocolate/ Sthepen T. Beckett; traducido por Antonio Vercet Tormo por
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia; 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Angol (3)Signatura topográfica: 641.3374 B396C 2000, ...
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Manual de funcionamiento para líneas de producción de bombones rellenos / Jorge Rodrigo Arriagada Zambrano por
Detalles de publicación: Temuco : Universidad de la Frontera, 2005
Nota de disertación: Trabajo de título (Ingeniero Ejecución Mecánico).-- Universidad de la Frontera, Temuco, 2005.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IEM A775m 2005.
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