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Elaboración de conservas vegetales: frutas y legumbres/ Jaime Banlieu por
Edición: 2a ed.
Detalles de publicación: Barcelona: Síntes; 1962
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.4 B218E2.
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Conservas vegetales: frutas y hortalizas/ Gualberto Bergeret por Series Agrícola Salvat
Detalles de publicación: Barcelona: Salvat; 1963
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.8 B496C.
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Elaboración de mermelada de bajo punto de congelación para la fabricación de helados/ Italo Bruno Marlon Bolívar Bravo. por
Detalles de publicación: Temuco: Universidad de la Frontera 1983
Nota de disertación: Seminario (Químico Laboratorista).--Universidad de la Frontera, Facultad de Ingeniería y Administración, Deparyamento de Ingeniería Química, Temuco, 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: QL B689e .
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