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Diseño semi-industrial para la elaboración de encurtidos fermentados / Mariela Y. Bustamente López, Nélida Paz Rojas Castro ; profesores guía : Leonardo Pino, Mario Villarroel. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1996
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 1996.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA B982d 1996.
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Effects of soya lecithin on the biodegradation of chlorpyrifos and pentachlorophenol by Anthracophyllum discolor / Mariela Yanet Bustamante López por
Detalles de publicación: Temuco : Universidad de La Frontera, 2012
Nota de disertación: Tesis (Doctor en Ciencias de Recursos Naturales).-- Universidad de La Frontera. Facultad de Ingeniería, Ciencias y Administración, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: DCRN B982E.
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