Estudio de estabilidad de avena (Avena sativa) con cáscara durante el almacenamiento a altas temperaturas / Alejandra Bilbana Gueico Gallardo ; profesora guía : Ximena Inostroza H.
Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2002Descripción: 51 hojasTipo de contenido:- text
- unmediated
- volume
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Tesis y proyectos de título | Biblioteca Central Estantería | Tesis y trabajos de título | IA G924e 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | No para préstamo | 35605000767660 |
Incluye anexos.
Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2002.
Bibliografía