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Construcción de deshidratadores solares, para la elaboración de deshidratados artesanales / Paulo Alexis Espinoza Anabalón ; Profesor guía: Álvaro Sanhueza Torres. por
Detalles de publicación: Angol (Chile) : Universidad de La Frontera, Sede Malleco , 2006
Nota de disertación: Informe Final de Práctica Profesional (Técnico Universitario Agroindustria).-- Universidad de La Frontera, Sede Malleco, 2006.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Angol: No se presta (1)Signatura topográfica: TUAG E776C 2006.
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Técnicas operacionales de análisis físico-químico y microbiológico de productos lácteos / Joanna Julieta Albarrán Salgado ; Profesor guía: Álvaro Sanhueza Torres. por Idioma: Español Angol (Chile) : Universidad de La Frontera , 2001
Nota de disertación: Informe de práctica profesional : (Técnico Universitario Agroindustrial).-- Universidad de La Frontera, Sede Malleco, 2001.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Angol: No se presta (1)Signatura topográfica: TUAG A327T 2001.
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Descripción del proceso productivo de bebidas analcoholicas en Coca Cola Embonor S.A. Temuco / Ana María Calfulaf Rain ; Profesor guía: Alvaro Sanhueza Torres. por Idioma: Español Angol (Chile) : Universidad de La Frontera , 2003
Nota de disertación: Informe Final de Práctica Profesional : (Técnico Universitario Agroindustrial).-- Universidad de La Frontera, Sede Malleco, 2003.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Angol: No se presta (1)Signatura topográfica: TUAG C151D 2003.
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Descripción de técnicas y procedimientos de análisis fisicoquímicos y microbiológicos desarrollados en lácteos Valdivia S.A. / Denisse Andrea Araya Soulat ; Profesor guía: Alvaro Sanhueza Torres. por Idioma: Español Angol (Chile) : Universidad de La Frontera , 2000
Nota de disertación: Informe final de práctica profesional : (Técnico Universitario Agroindustrial).-- Universidad de La Frontera, Sede Malleco, 2000.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Angol: No se presta (1)Signatura topográfica: TUAG A663D 2000.
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Descripción de técnicas instrumentales desarrolladas en Ewos Chile S.A. / Noelia Alejandra Borquez González ; Profesor guía: Alvaro Sanhueza. por Idioma: Español Angol (Chile) : Universidad de La Frontera , 2002
Nota de disertación: Informe final de práctica profesional : (Técnico Universitario Agroindustrial).-- Universidad de La Frontera, Sede Malleco, 2002.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Angol: No se presta (1)Signatura topográfica: TUAG B736D 2002.
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Evaluación y control de cierres de envases metálicos desarrollados en Conservas Castillo Ltda. / Marlen Alejandra Fernández Guerrero ; Profesor guía: Alvaro Sanhueza Torres. por Idioma: Español Angol (Chile) : Universidad de La Frontera , 2001
Nota de disertación: Informe Final de Práctica Profesional : (Técnico Universitario Agroindustrial).-- Universidad de La Frontera, Sede Malleco, 2001.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Angol: No se presta (1)Signatura topográfica: TUAG F365E 2001.
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Estructura y composición de la carne, proceso de faenamiento, higiene, seguridad e introducción de mejoras para el beneficio y sacrificio de animales vacunos : Matadero Frigorífico Guerra e Hijos Ltda. / Luis German López Mujica ; Profesor guía: Alvaro Sanhueza Torres. por Idioma: Español Angol (Chile) : Universidad de La Frontera , 2003
Nota de disertación: Informe Final de Práctica Profesional : (Técnico Universitario en Agroindustrias).-- Universidad de La Frontera, Sede Malleco, 2003.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Angol: No se presta (1)Signatura topográfica: TUAG L925E 2003.
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Parámetros y procedimientos para la evaluación de calidad industrial en avena (Avena sativa L.) y la obtención de subproductos : Compañía Molinera El Globo S.A. - Planta Collipulli / Francisco Humberto Lucero Barria ; Profesor guía: Alvaro Sanhueza Torres. por Idioma: Español Angol (Chile) : Universidad de La Frontera , 2001
Nota de disertación: Informe Final de Práctica Profesional : (Técnico Universitario Agroindustrial).-- Universidad de La Frontera, Sede Malleco, 2001.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Angol: No se presta (1)Signatura topográfica: TUAG L935P 2001.
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Descripción de técnicas de análisis microbiológico y físico químicos en alimentos y agua utilizadas en el Laboratorio Bromatológico del Servicio de Salud del Bío Bío, Los Angeles / María Eugenia González S. por Idioma: Español Angol (Chile) : Universidad de La Frontera , 2001
Nota de disertación: Informe Final de Práctica Profesional : (Técnico Universitario Agroindustrial).-- Universidad de La Frontera, Sede Malleco, 2001.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Angol: No se presta (1)Signatura topográfica: TUAG G643D 2001.
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Elaboración de helados, manjar y mermeladas : control de calidad, Laboratorio de Microbiología / Axel Andrés Lillo Aguilera ; Profesor guía: Álvaro Patricio Sanhueza Torres. por Idioma: Español Angol (Chile) : Universidad de La Frontera , 2001
Nota de disertación: Informe Final de Práctica Profesional : (Técnico Universitario Agroindustrial).-- Universidad de La Frontera, Sede Malleco, 2001.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Angol: No se presta (1)Signatura topográfica: TUAG L729E 2001.
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