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La Salud por la alimentación / Ernest Schneider. por
Edición: 5a edición.
Idioma: Español Buenos Aires : Asociación casa editora sudamericana , 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (5)Signatura topográfica: 613.2 S358s5 1993, ...
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La Salud por la alimentación / Ernest Schneider. por
Edición: 5a edición.
Idioma: Español Buenos Aires : Asociación Casa Editora Sudamericana , 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias de la Salud (4)Signatura topográfica: 613.2 S358s5 1993 , ...
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Nutrición y dietoterapia de Krause / L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump, traducido por Dra. Ana María O., Dr. José R. Blengio por
Edición: 9a edición.
Idioma: Español México : McGraw-Hill , 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias de la Salud (3)Signatura topográfica: 615.854 M214n 1999, ...
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Alimentación y dietoterapia : (nutrición aplicada a la salud y a la enfermedad) / Pilar Cervera, Jaume Clapés, Rita Rigolfas. por
Edición: 3a edición.
Idioma: Español Madrid : McGraw-Hill : Interamericana , 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias de la Salud (13)Signatura topográfica: 615.854 C419a 1999, ...
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Nutrición en el paciente críticamente enfermo / Jorge Robles Gris... [y otros]. Series Sociedad Médica SurIdioma: Español México : McGraw-Hill Interamericana , 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias de la Salud (2)Signatura topográfica: 615.854 N976n 1996, ...
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Nutrición y dietoterapia de Krause / editado por L. Kahtleen Mahan [y] Sylvia Escott-Stump; traducción José Luis González Hernández por
Edición: 1era edición en español.
Idioma: Español México : Mc Graw-Gill Interamericana , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias de la Salud (4)Signatura topográfica: 615.854 M214n 2001, ...
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Dietoterapia en enfermedades renales: manual de aprendizaje/ Solange Pamela Martínez Oakley por
Detalles de publicación: Temuco: Universidad de la Frontera; 2000
Nota de disertación: Tesis para obtener el Grado (Licenciado en Nutrición y Dietética, con mención Educación en Ciencias de la Salud).-- Universidad de la Frontera, Temuco, 2000.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Ciencias de la Salud: No se presta (1)Signatura topográfica: LCSA M385d 2000.
El poder medicinal de los alimentos / Jorge D. Pamplona Roger por
Detalles de publicación: Madrid : Buenos Aires : Safeliz ; Asociación Casa Editora Sudamericana, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.302 P186P.
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Técnica dietoterápica / Elsa N. Longo [y] Elizabeth T. Navarro por
Edición: 2a edición.
Idioma: Español Buenos Aires : El Ateneo , 2001
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias de la Salud (14)Signatura topográfica: 615.854 L856t2 2001, ...
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Guía clínica de enfermería : Nutrición y dietética / Mary Courtney Moore ; [revisión técnica Carmen Martínez Rincón] por Idioma: Español Madrid : Mosby , 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias de la Salud (8)Signatura topográfica: 615.854 M821g 1994, ...
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Desarrollo de una formulación optimizada de galletas para celiacos utilizando materias primas libres de gluten / Carola Julia Huiriqueo Vega ; profesor guía : Mario Villarroel Tudesca. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2007
Nota de disertación: Trabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos)-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2007.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA H899d 2007.
Nutrición, actividad física y prevención de la obesidad : estrategia NAOS / oordinadores B. Moreno Esteban [y] A. Charro Salgado por
Detalles de publicación: Buenos Aires ; Madrid : Médica Panamericana, [2006]
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (5)Signatura topográfica: 616.398 N976N, ...
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Nutrición, diagnóstico y tratamiento / Sylvia Escott-Stump ; [supervisión editorial Leonora Leonora Véliz Salazar ; traducción y revisión Martha Elena Araiza Martínez y Leonora Véliz Salazar] por
Edición: 6a edición.
Idioma: Español Philadelphia : Wolters Kluwer / Lippincott Williams & Wilkins , 2010
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias de la Salud (7)Signatura topográfica: 615.854 N976n6 2010, ...
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Clínica y terapéutica en la nutrición del adulto / Daniel H. de Girolami, Carlos A. González Infantino y colaboradores. por Idioma: Español Buenos Aires : El Ateneo , 2008
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias de la Salud (7)Signatura topográfica: 615.854 C641c 2008, ...
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Nutrición clínica / Editado por Michael J. Gibney, Marinos Elia, Olle Ljungqvist y Julie Dowsett para Nutrition Society por Series Manuales de Nutrición HumanaIdioma: Español Zaragoza : Acribia , 2005
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias de la Salud (8)Signatura topográfica: 612.3 N976n 2005, ...
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Nutriterapia, salud y longevidad : ¿Qué comer para vivir más y mejor? ; principios básicos de la relación entre nutrición y salud / Juan Morales Güeto por Idioma: Español [Madrid] : Diaz de Santos , 2007
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias de la Salud (6)Signatura topográfica: 613.2 M828n 2007, ...
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Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo / Daniel A. de Luis Román, Diego Bellido Guerrero, Pedro P. García Luna (editores) por Idioma: Español España : Díaz de Santos , 2010
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias de la Salud (5)Signatura topográfica: 615.854 D565n 2010, ...
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Functional foods : concept to product / edited by Glenn R. Gibson, Christine M. Williams. por Series Woodhead Publishing in food science and technologyIdioma: Inglés Boca Raton, FL : Cambridge, England : CRC Press ; Woodhead Pub. , c2000
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 615.854 F979f 2000, ...
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Factores asociados con sobrepeso y obesidad en el ambiente escolar / Guillermo Meléndez por Idioma: Español Buenos Aires: Médica Panamericana, 2008
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.2 M519f 2008.
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