Food Chemistry / (Registro nro. 69393)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01065cam a22003377a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 48172
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control CL-TeUF
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20210512150106.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 100602d2009 deua 00110 eng d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9783540699354
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema (Sirsi) 48172
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema (Sirsi) 48172
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UFRO
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 664.07
Número de documento/Ítem B431f4
100 10 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Belitz, Hans Dieter
9 (RLIN) 5668
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Food Chemistry /
Mención de responsabilidad, etc. H. D. Belitz, W. Grosch [and] P. Schieberle
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 4th revised and extended ed.
260 0# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Berlin :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Springer-Verlag,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2009.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión XLV, 1070 p. :
Otras características físicas il. ;
Dimensiones 24 cm.
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye contenido, índice, 634 tablas, 481 figuras y 923 fórmulas.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Referencias bibliográficas
596 ## -
-- 1
650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Análisis
700 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Grosch, W.
9 (RLIN) 19523
700 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Schieberle, P.
9 (RLIN) 39788
856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Especificación de materiales Contenido
Identificador Uniforme del Recurso <a href="http://www.bib.ufro.cl/libros/660/Contenido/48172.pdf">http://www.bib.ufro.cl/libros/660/Contenido/48172.pdf</a>
856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Especificación de materiales Cubierta
Identificador Uniforme del Recurso <a href="http://www.bib.ufro.cl/libros/660/Cubierta/48172.jpg">http://www.bib.ufro.cl/libros/660/Cubierta/48172.jpg</a>
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
991 ## -
-- LTL/mocr
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de último inventario Coste, precio normal de compra Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
    Dewey Decimal Classification     General Biblioteca Central Biblioteca Central Estantería 2025-01-14 55505.00 4 664.07 B431F4 35605001915952 1 08/03/2021 Libros
    Dewey Decimal Classification     General Biblioteca Central Biblioteca Central Estantería 2025-01-14 55505.00   664.07 B431F4 35605001915969 2 08/03/2021 Libros
    Dewey Decimal Classification     General Biblioteca Central Biblioteca Central Estantería 2025-01-14 55505.00 2 664.07 B431F4 35605001915976 3 08/03/2021 Libros