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Modelación matemática de un secador rotatorio de contacto directo : estudio del efecto del tamaño de partículas / Claudio Alejandro Hermosilla Mundaca ; Profesor guía : Carolina Shene de Vidts. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Temuco: Universidad de la Frontera; 1999
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero Civil Industrial, Mención Agroindustria).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias , 1999.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/A H556m .
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Optimización de la producción de biomasa por Zymomonas mobilis / Andrea Verónica Mahn Osses ; profesora guía : Carolina Shene de Vidts. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1999
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontrera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 1999.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA M215o 1999.
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Ingeniería conceptual y modelación matemática del comportamiento de la descarga de efluentes de una industria de levaduras / Milenko Rodrigo Torres Bonet ; Profesores guía : Cristian Bornhardt Brachmann y Carolina Shene de Vidts. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1999
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero Civil Industrial, Mención Agroindustria).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias , 1999.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/A T693i .
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Alternativas de optimización en planta de chancado terciario-cuaternario de División Andina de Codelco Chile / Christian Andrés Bobadilla Sandoval ; Profesor guía: Carolina Shene de Vidts por Idioma: Español
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1999
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero Civil Industrial, Mención Agroindustria).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias , 1999.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/A B663a .
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Estudio de las características reológicas de residuos de levaduras de la industria cervecera durante el proceso de lisis y concentración / Roxana del Pilar Fuentes Olivares ; Profesores guía : Carolina Shene de Vidts y Sergio Bravo Escobar. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Temuco (Chile) ; Universidad de La Frontera , 2001
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Civil Industrial mención Agroindustria).--Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2001.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/A F954e .
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Estudio de crecimiento de bifidobacterium bidifum / Jean Nicolás Hiriarte Llanos ; profesora y profesor guía : Carolina Shene de Vidts, Sergio Bravo Escobar. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2001
Nota de disertación: Trabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2001.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA H668e 2001.
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Efecto de temperatura de almacenamiento y secado en el contenido de azúcares e inulinas en tubérculos de cichirium intybus y helianthus tuberosus / María José Cabezas Corral ; profesora y profesor guía : Carolina Shene de Vidts, Sergio Bravo Escobar. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2001
Nota de disertación: Trabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2001.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA C114e 2001.
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Innovación tecnológica : propiedad intelectual en la Universidad de La Frontera / Rodrigo Alonso Pinto Céspedes ; Profesores guía : Sergio Bravo Escobar y Carolina Shene de Vidts. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Temuco (Chile) ; Universidad de La Frontera , 2001
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Civil Industrial mención Agroindustria).--Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2001.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/A P659i .
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Análisis y diagnóstico para la carrera Ingeniería Civil Industrial mención Agroindustrias de la Universidad de La Frontera / Paola Andrea Reyes Palma ; Profesores guía : Carolina Shene de Vidts. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2001
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Civil Industrial Mención Agroindustria).--Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2001.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/A R457a 2001.
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Propagación de levadura a escala industrial / Margarita Marisol Osses Venegas ; profesora guía : Carolina Shene de Vidts. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2001
Nota de disertación: Trabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2001.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA O84p 2001.
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Establecimiento de un sistema de aseguramiento de calidad para la carrera Ingeniería Civil Industrial mención Agroindustria de la Universidad de la Frontera / Genoveva Jeannette Quiroz Gómez ; Profesora guía : Carolina Shene de Vidts. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Temuco (Chile) ; Universidad de La Frontera , 2001
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Civil Industrial mención Agroindustria).--Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2001.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/A Q8e .
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Estudio de prefactibilidad técnico económico para la obtención de hidrolizado de proteína vegetal a partir de lupino / Pedro Alejandro Acuña Goycolea ; profesor guía Carolina Shene de Vidts y Sergio Bravo Escobar. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2001
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero Civil Industrial, Mención Agroindustria).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias , 2001.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/A A189e .
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Modelación de la fermentación Fed-Batch de Zymomonas Mobilis utilizando redes neuronales / Jorge Andrés Petit-Breuil Sepúlveda ; Profesor guía : Carolina Shene de Vidts. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Temuco (Chile) ; Universidad de La Frontera , 2002
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Civil Industrial mención Agroindustria).--Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2002.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/A P489m .
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Determinación de las condiciones de operación sobre la calidad de jarabe concentrado de Fos e Inulina obtenido a partir de Helianthus tuberosus y Cichorium intybus / Carmen Gloria González Muñoz ; profesora guía : Carolina Shene de Vidts. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2002
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2002.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA G643d 2002.
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Programación dinámica iterativa aplicada al óptimo control de reactores bioquímicos / Julio R. Mena García ; Profesor guía : Carolina Shene de Vidts. por
Detalles de publicación: Temuco (Chile) ; Universidad de La Frontera , 2001
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Civil Industrial mención Agroindustria).--Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2001.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/A M535p .
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Identificación de los factores limitantes en la capacidad productiva del proceso de fabricación de cartulinas en Planta Maule / Karla Andrea Casanueva Henríquez ; Profesora guía : Carolina Shene de Vidts. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Temuco (Chile) ; Universidad de La Frontera , 2002
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Civil Industrial mención Agroindustria).--Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2002.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/A C335i .
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Estudio de fermentaciones de zymomonas mobilis Cp4 en jugos de helianthus tuberosus y cichorium intybus / Andrea de las Mercedes Arias Padilla ; profesora guía : Carolina Shene de Vidts. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2002
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2002.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA A696e 2002.
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Producción enzimática de Sorbitol usando glucosa-fructosa oxidorreductasa de Z. mobilis Cp4 inmovilizada en alginato de sodio / Paula Andrea Osses Martínez ; profesora guía : Carolina Shene de Vidts. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2002
Nota de disertación: Trabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2002.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA O84p 2002.
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Evaluación técnica de la separación de mezcla de Sorbitol y Acido Glucónico / Ivan Marcelo Contreras Ulloa ; profesora guía : Carolina Shene de Vidts. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2002
Nota de disertación: Trabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2002.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA C764E 2002.
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Producción de jarabe concentrado de Topinambur a nivel de planta piloto / Andrés León Bedecarratz Scholz ; profesores guía: Carolina Shene de Vidts y Sergio Bravo Escobar. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Temuco (Chile) ; Universidad de La Frontera , 2002
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Civil Industrial mención Agroindustria).--Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2002.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/A B411p .
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