Su búsqueda retornó 19 resultados.

Resultados
		No hay imagen de cubierta disponible Construcción del Restaurant Lomiton Av Alemania / Gonzalo Manríquez Quijada ; Profesor guía: Jaime Riquelme Carrera. por Manríquez Quijada, Gonzalo [autor] Riquelme Carrera, Jaime [ Profesor guía] Universidad de La Frontera (Chile). Facultad de Ingeniería y Ciencias Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1998 Nota de disertación: Tesis (Constructor Civil).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 1998. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: CC M285c 1998.
		Costo de alimentos y bebidas: (Contabilización y control)/ Cristóbal del Río González por Río González, Cristobal del, 1931- Edición: 2a ed. Detalles de publicación: México: Thomson; 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pucón (4)Signatura topográfica: 647.94 R585C2, ... Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de la calidad higiénico sanitaria del servicio de alimentación y propuesta de mejora en base a programa de aseguramiento de calidad en Restaurante Rapa Nui, Temuco / Pablo César Saldivia Montalva ; profesor guía : Edgar Uquiche Carrasco. por Saldivia Montalva, Pablo César Uquiche Carrasco, Edgar Luciano [Profesor guía] Universidad de La Frontera (Chile). Facultad de Ingeniería y Ciencias Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2006 Nota de disertación: Trabajo de título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2006. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA S162e 2006.
		No hay imagen de cubierta disponible Proyecto instalación de un restaurante de comidas típicas / Jorge Alonso Foster Vivanco por Foster Vivanco, Jorge Alonso Detalles de publicación: Temuco : Universidad de La Frontera, 2008 Nota de disertación: Tesis (Ingeniero de Ejecución en Administración Mención Finanza).-- Universidad de La Frontera, Temuco, 2008. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IEAD F754P.
		No hay imagen de cubierta disponible Plan de negocios para una empresa de comida rápida en Temuco / Rodrigo Hernán Barahona Paredes ; profesora guía : Magaly Andrea Sandoval Díaz. por Barahona Paredes, Rodrigo Hernán Sandoval Díaz, Magaly Andrea [Profesora guía] Universidad de La Frontera (Chile). Facultad de Ingeniería y Ciencias Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2010 Nota de disertación: Trabajo de Titulo : (Ingeniero Civil Industrial mención Informática).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2010. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/I B224p 2010.
		No hay imagen de cubierta disponible Plan de negocios para la creación de una pizzería en la ciudad de Coquimbo / Diego Esteban Bustamante Bravo ; profesor guía : Ricardo Castro Zapata. por Bustamante Bravo, Diego Esteban Castro Zapata, Ricardo Alfredo [Profesor guía] Universidad de La Frontera (Chile). Facultad de Ingeniería y Ciencias Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2010 Nota de disertación: Trabajo de Titulo : (Ingeniero Civil Industrial mención Informática).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2010. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/I B982p 2010.
		No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo de manuales de procedimientos para sistema de gestión integral de empresa en el rubro de restaurantes / Sebastián Fredy Parodi Peters ; profesor guía : Jaime Marcelo Bustos Gómez. por Parodi Peters, Sebastián Fredy Bustos Gómez, Jaime Marcelo, 1965- [Profesor guía] Universidad de La Frontera (Chile). Facultad de Ingeniería y Ciencias Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2010 Nota de disertación: Trabajo de Titulo : (Ingeniero Civil Industrial mención Informática).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2010. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/I P257d 2010.
		No hay imagen de cubierta disponible Proyecto de factibilidad de un restaurant de comida chilena y carnes a las brasas en la comuna de Pucón / Bárbara Oyarce Sandoval ; Profesor Guía: Vita Alchao. por Oyarce Sandoval, Bárbara [autora] Alchao, Vita [profesor guía] Universidad de La Frontera (Chile). Sede Pucón Idioma: Español Pucón (Chile) : Universidad de La Frontera , 2017 Nota de disertación: Trabajo de título : (Ingeniero de Ejecución en Administración, Mención Finanzas).-- Universidad de La Frontera, Sede Pucón, 2017. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Pucón: No se presta (1)Signatura topográfica: IEAD O988P 2017.
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio acerca del recurso humano de la pequeña y mediana empresa en el ámbito gastronómico de la ciudad de Pucón / Marcelo Zapata Gómez. por Zapata Gómez, Marcelo [autor] Universidad de La Frontera (Chile). Sede Pucón Idioma: Español Pucón (Chile) : Universidad de La Frontera , 2004 Nota de disertación: Trabajo de título : (Técnico Superior en Turismo).-- Universidad de La Frontera, Sede Pucón, 2004. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Pucón: No se presta (1)Signatura topográfica: TST Z35E 2004.
		No hay imagen de cubierta disponible Análisis del endeudamiento en el sector gastronómico urbano, en período estacional de Pucón / Daniela Alejandra Soto Neira; profesor guía: Andrés Alejandro Alfaro González por Soto Neira, Daniela Alejandra [autora] Alfaro González, Andrés Alejandro [ profesor guía] Universidad de La Frontera (Chile). Sede Pucón Idioma: Español Pucón (Chile) : Universidad de La Frontera , 2015 Nota de disertación: Trabajo de título : (Técnico Universitario en Administración).-- Universidad de La Frontera, Sede Pucón, 2015. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Pucón: No se presta (1)Signatura topográfica: TUA S718A 2015.
		No hay imagen de cubierta disponible Descripción y clasificación de los servicios gastronómicos de la ciudad de Pucón / Hilda Soledad Vásquez Moreno ; Profesor guía: Santiago Fernández Bustamante , Profesor Informante: Cecilia Martínez Cortéz. por Vásquez Moreno, Hilda Soledad [autora] Fernández Bustamante, Santiago Wladimir [profesor guía] Martínez Cortes, Cecilia [profesor informante] Universidad de La Frontera (Chile). Sede Pucón Idioma: Español Pucón (Chile) : Universidad de La Frontera , 2002 Nota de disertación: Trabajo de Investigación : (Técnico Universitario en Administración de Empresas).-- Universidad de La Frontera, Sede Pucón, 2002. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Pucón: No se presta (1)Signatura topográfica: TUA V335D 2002.
		No hay imagen de cubierta disponible Inteligencia emocional aplicada en garzones para la atención a clientes / Adrián Alejandro Astroza Ferreira ; Profesor guía: Alex Osorio. por Astroza Ferreira, Adrián Alejandro [autora] Osorio, Akex [profesor guía] Universidad de La Frontera (Chile). Sede Pucón Idioma: Español Pucón (Chile) : Universidad de La Frontera , 2003 Nota de disertación: Tesis : (Técnico Universitario en Administración).-- Universidad de La Frontera, Sede Pucón, 2003. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Pucón: No se presta (1)Signatura topográfica: TUA A859I 2003.
		No hay imagen de cubierta disponible Marketing para restaurantes en la ciudad de Pucón / Alex Soto Moreno ; Profesor guía: Cecilia Martínez. por Soto Moreno, Alex [autor] Martínez, Cecilia [profesor guía] Universidad de La Frontera (Chile). Sede Pucón Idioma: Español Pucón (Chile) : Universidad de La Frontera , 2003 Nota de disertación: Trabajo de Investigación : (Técnico Universitario en Administración de Empresas mención Finanzas).-- Universidad de La Frontera, Sede Pucón, 2003. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Pucón: No se presta (1)Signatura topográfica: TUA S718M 2003.
		Gestión de calidad aplicada a hostelería y restauración / Marco Juliá, Florián Porsche ; Coautores: Víctor Giménez, Xavier Verge Mestre. por Juliá, Marco Porsche, Florián Verge Mestre, Xavier Series Turismo y HosteleríaIdioma: Español Madrid : Pearson Educación , 2002 Acceso en línea: Contenido Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pucón (1)Signatura topográfica: 338.479 J941g 2002. Hacer reserva
		Costo de alimentos y bebidas : (Contabilización y control) / Cristóbal del Río González por Río González, Cristobal del, 1931- Edición: Primera edición. Idioma: Español México : ECAFSA, 1999 Acceso en línea: Cubierta Contenido Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pucón (1)Signatura topográfica: 647.94 R628C 1999. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Proyecto de mejoramiento : restaurant Don Choche / Ernestina Alejandra Burdiles Leal ; Profesor guía: Fernando Urra Jara. por Burdiles Leal, Ernestina Alejandra [autora] Urra Jara, Fernando Gustavo Universidad de La Frontera (Chile). Sede Malleco Idioma: Español Angol (Chile) : Universidad de La Frontera , 2011 Nota de disertación: Trabajo de título : (Ingeniero de Ejecución en Administración mención: Finanzas).-- Universidad de La Frontera, Sede Malleco, 2011. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Angol: No se presta (1)Signatura topográfica: IEAD B951P 2011.
		No hay imagen de cubierta disponible Formulación y evaluación de proyecto : restobar El Araucano / José Miguel Maldonado Riffo ; Profesor supervisor: Mónica Ortiz Millalén. por Maldonado Riffo, José Miguel [autor] Ortiz Millalén, Mónica [profesora guía] Universidad de La Frontera (Chile). Sede Malleco Idioma: Español Angol (Chile) : Universidad de La Frontera , 201 Nota de disertación: Trabajo de título : (Ingeniero de Ejecución en Administración mención: Finanzas).-- Universidad de La Frontera, Sede Malleco, 2014. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Angol: No se presta (1)Signatura topográfica: IEAD M244F 2014.
		No hay imagen de cubierta disponible Creación de un proyecto de restaurante de comida típica chilena / Antonia del Carmen Contreras Muñoz, Ruby Paola Benavides Vergara ; Profesor guía: Fernando Gustavo Urra Jara. por Contreras Muñoz, Antonia del Carmen [autora] Benavides Vergara, Ruby Paola [autora] Urra Jara, Fernando Gustavo [profesor guía] Universidad de La Frontera (Chile). Sede Malleco Idioma: Español Angol (Chile) : Universidad de La Frontera , 2003 Nota de disertación: Trabajo de título : (Técnico Universitario en Administración Mención Finanzas).-- Universidad de La Frontera, Sede Malleco, 2003. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Angol: No se presta (1)Signatura topográfica: TUA C764C 2003.
		No hay imagen de cubierta disponible Factibilidad restaurante de sushi para la ciudad de Collipulli / José Miguel Arriagada Sobarzo; Profesor guía: Mónica Ortiz Millalén. por Arriagada Sobarzo, José Miguel [autor] Ortiz Millalén, Mónica [profesora guía] Universidad de La Frontera (Chile). Sede Malleco Idioma: Español Angol (Chile) : Universidad de La Frontera , 2014 Nota de disertación: Trabajo de título : (Ingeniero de Ejecución en Administración Mención Finanzas).-- Universidad de La Frontera, Sede Malleco, 2014. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Angol: No se presta (1)Signatura topográfica: TUA A775F 2014.